Yaşam tarzı

Blog

New

Yeni

Fitness

Fitness

Yaşam tarzı

Yaşam tarzı

Beslenme

Beslenme

Egzersizler

Egzersizler

Zihinsel Sağlık

Zihinsel Sağlık

Üye Hikayeleri

Üye Hikayeleri

Podcast

Podcast

Vegan Beslenme

Yaşam tarzı
2022-06-03 | By: Snap Fitness
 Vegan Beslenme

Vegan beslenme ile de ihtiyacın olan proteini alabileceğini biliyor muydun?

Bitkisel Proteinler & Vegan Sporcu Beslenmesi

Son yıllarda vegan beslenme şeklinin popülaritesi belirgin oranda arttı. Tamamen bitkisel bazlı beslenen profesyonel sporcuların görünürlüğünün de artmasıyla birlikte birçok kişi bitki bazlı beslenmeye geçmeyi amaçlıyor. Yıllardır süregelen hayvan türcülüğünün yavaşça ortadan kalkmasını sağlayan veganizm akımı için bitkisel proteinler oldukça önemli. Yaygın kanının aksine, sıklıkla tüketilen bitkisel gıdalardan da gerekli proteinleri almak mümkün. Beslenme şeklini tamamen bitkisele çevirerek de kas yapabilir, dilediğin vücuda ulaşabilirsin.

Bitkisel Proteinler Neler?

Sağlıklı beslenme için yeterli miktarda protein ve vitamin almak büyük önem taşır. Proteinler vücudun fonksiyon gösterebilmesi için ihtiyaç duyduğu makro besinlerdir. Sportif aktiviteler sırasında kullanılan proteinler, kas oluşumuna ve gelişimine destek olur. Her faktör gibi proteinin de vücutta dengeli bir şekilde bulunması gerekir. Vücudunda protein eksik olduğunda hızlı bir şekilde kas ve kilo kaybedersin, saçların incelmeye ve dökülmeye başlayabilir, vücudunun çeşitli yerlerinde rahatsızlıklar ortaya çıkabilir.

Vücudunda gereğinden fazla protein olduğunda ise böbreklerinde taş oluşabilir, karaciğerin yorulmaya başlar ve gut hastalığı oluşur. Bunun gibi olumsuz faktörler nedeniyle proteinlerin hem sporcu olan hem de olmayan vücutlarda dengeli bir şekilde bulunması oldukça önemlidir. Proteinlerin kırmızı et, beyaz et, süt ve yumurta gibi hayvansal gıdalarda bolca bulunduğu herkesçe bilinir. Fakat tıpkı hayvansal gıdalar gibi bolca protein içeren birçok bitkisel gıda da bulunur. Vegan beslenen sporcular vücutlarının protein ihtiyaçlarını bitkisel protein kaynaklarından karşılar. Bazı bitkisel protein kaynakları bunlardır:

  • Karabuğday
  • Mercimek
  • Nohut
  • Ispanak
  • Soya sütü
  • Kabak çekirdeği
  • Bezelye
  • Badem

Vegan Sporcu Beslenmesi Nasıl Olmalı?

Vegan sporcuların nasıl beslendiği ve nasıl beslenmesi gerektiği sıklıkla merak edilir. Birçok kişi vegan bir beslenmeyle sağlıklı bir vücuda sahip olunamayacağını, dolayısıyla da sportif aktivitelerde performans göstermenin mümkün olmadığını düşünür. Fakat bütün bunların tam tersine, bitki bazlı beslenmeyi benimsemiş kişiler de rahatlıkla sporcu olabilir ve kaslanabilir.

Veganların büyük bir bölümü kısıtlanmış hissedebilir. Geriye kalan insanların yediği birçok gıdanın veganlar tarafından yenilmediği düşünüldüğünde bu oldukça normaldir. Bunun sebebi neredeyse her kültürde hayvansal gıdaların her şekilde kullanılıyor olmasıdır. Vegan sporcu beslenmesi sırasında dikkat edilmesi gereken noktalardan bazıları şu şekildedir:

  • Vücudun ihtiyacına göre gerekli olan besinler diyete eklenmelidir.
  • Daha önce denenmeyen bitki bazlı gıdalar yeni diyetin vazgeçilmez bir parçası olabilir.
  • Protein yüklü baklagiller tercih edilebilir
  • Verimli bir şekilde protein alabilmek için besinler kombine edilebilir

Kas için Hayvansal Protein Şart mı?

Kas yapabilmek için vücudun proteine ihtiyacı vardır. Proteinin de kırmızı et, süt ve yumurta gibi hayvansal gıdalarda bulunduğu yaygın olarak bilinir. Fakat protein sadece hayvansal gıdalarda bulunmaz. Doğada protein içeren envai çeşit bitkisel gıda vardır. Bununla birlikte hayvansal protein tüketmeden de kas yapılabilir. Kas oluşumu için gerekli olan her şey hayvansal gıdalarda ve bitkisel gıdalarda bulunur. Sadece bitki bazlı beslenerek de kişiler istedikleri vücudu elde edebilir, sportif aktivitelerde eksiksiz performans gösterebilir.

Vegan sporcuların genetik yapıları sayesinde başarılı olduğu sürekli olarak tartışılır. Fakat vegan beslenmenin sportif performans üzerinde olumsuz bir etki gösterdiğini kanıtlayan bir çalışma yoktur. Bunun aksine vegan beslenmeye geçtiğinde daha iyi hissettiğini, performansının belirgin şekilde arttığını söyleyen profesyonel sporcular vardır. Sen de bitki bazlı beslenmeyi tercih ediyorsan, sağlıklı bir vücutla kendini harika hissedebilirsin!

Protein Tozları İçeriği ve Niye Çok Tercih Ediliyor?

Protein tozları günümüzde yaygın olarak yanlış bir şekilde tüketilir. Protein, fasulye, nohut, badem ve birçok bitkisel besinde bulunan vücudun hücre yenilemesi ve kas kütlesi oluşturması için ihtiyaç duyduğu bir organik bileşiktir. Protein tozu ise peynir altı suyunun izole edilmesiyle, süt proteini ve yumurta proteini ile üretilen bir üründür. Protein tozu alındığında vücut içerisinde çeşitli işlemlerden geçerek karaciğere ulaşır, buradan da vücudun ihtiyacı kadar kullanılır. Protein tozu kas kütlesi oluşumunu desteklerken aynı zamanda vücudun enerji ihtiyacını karşılar. Bunlara rağmen protein tozu, vücudun doğal dengesini bozan, yanlış kullanımında da ciddi sorunlara yol açan bir takviye ürünüdür. Protein tozunun muhakkak bir uzman gözetiminde kullanılması gerekir. Günümüzde hızlı kas oluşumu için protein tozu yaygın olarak kullanılır fakat bu son derece yanlıştır ve ilerleyen dönemlerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Sen de sağlıklı bir vücut ve kas kütlesi için düzenli bir antrenman programı oluştur, kendine yatırım yap ve beslenme diyetini kapsamlı bir şekilde düzenle.

 

DAHA FAZLA ERTELEME! SPORA BAŞLA! SAĞLIKLI BESLEN! HARİKA HİSSET!

KONUYLA İLGİLİ DAHA FAZLASI

Hiçbir şey kaçırmak istemiyor musun?

En sağlıklı tarifler, en yeni antrenmanlar, başarı öyküleri, daha fit olmak için ipuçları ve daha fazlası direk mail adresine gelsin!

Blog içinde ara

Loading